【资料图】
1、鸡蛋打散,加入盐、鸡精、白醋(去腥),慢慢打匀防止起泡,加水(喜欢嫩的两倍,微波炉里时间长)搅拌均匀。
2、放入微波炉,中高火3、4分钟(微波炉功率不同,需要根据自己的微波炉检查蛋羹的状态)。大概过了3、4分钟,就是黏糊糊的蛋糊,碗微热。
3、大火升1-2分钟,蛋羹碗边缘熟了,但中间没熟。等两分钟后,把火调到中火,焖3-4分钟。当蛋羹不再冒泡时,凝固后即可取出。
4、撒上小葱、香油、白芝麻、酱油、醋,打开蛋羹吃~
以上就是微波炉蒸蛋要几分钟这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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